株式会社小妻屋本店

そば一筋 妥協を許さぬ 匠の技

そばの実の殻を完全に取り除いてから内側の甘皮まで一緒に挽きこむ《挽きぐるみ製粉》ですので、色は黒っぽくそば特有の甘味や香りが強いお蕎麦です。つなぎに「とろろ」を使っておりますのでなめらかな食感でコシがあり、ツルッとしたのど越しを味わえます。
年越用にも手軽にできてオススメです。
美味しさにこだわり続け、本物の味をお届けすることにより健康的な食生活のお手伝いができたらと考えております。

企業概要

社 名 株式会社小妻屋本店
所在地 長野県須坂市大字須坂1024 〒382-0074
電 話 026-245-3802
FAX 026-248-2199
ホームページ http://www.kozumaya.co.jp/
事業所・店舗 直売店:長野県須坂市大字須坂467 〒382-0074
    TEL.026-245-0320/FAX.026-248-7206
所属団体 長野県信州そば協同組合
設立年月日 昭和37年9月
代表者 牧 孝宣
資本金 10,000,000円
従業員数 33名
事業内容 ・乾麺(そば 、うどん 、冷麦 、素麺、他)
・生麺(そば 、うどん 、ラーメン、すいとん、他)
・手折り麺(そば、うどん、茶そば)
・半生麺(そば)・業務用、学校給食用麺
平成25年度地場産業活性化戦略支援事業対象
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