創業470年、信州飯田の地にて、 手造りしょうゆ、信州みそ、漬物を造りつづける。
手造りしょうゆ、信州みそ、山菜漬物を 全て自社工場で原料仕入れから製品に至るまで、 こだわりを持って造っています。 再仕込み丸大豆しょうゆ、二年みそ、 山ごぼうのみそ漬など、 昔ながらの味で皆様に喜んでいただいています。