長野県豆腐商工業協同組合の概要



長野県内で豆腐の製造・販売をしている業者で構成し、信州産豆腐の品質向上と
消費者へのPRに努め、県民の食生活の向上に寄与することを目標にしています。
その一環として、平成9年から長野県との共催により長野県豆腐品評会を開催し、
製造技術と品質の向上を図っています。

 本年度の品評会は下記日程で開催し、表彰式の前に県民を対象として、
信州産のおいしい豆腐を味わっていただく一般公開を実施する予定です。


    <平成22年度(第14回) 長野県豆腐品評会>

      官能審査会 : 平成23年1月19日(水) 13:30〜17:00

      一般 公開 : 平成23年2月 9日(水) 13:30〜14:30

      表 彰 式 : 平成23年2月 9日(水) 15:00〜16:00

        なお、官能審査会、表彰式は非公開です。



Copyright (c) 2006 長野県豆腐商工業協同組合 更新:2010/12/17