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期日 令和8年6月18日（木）～6月19日（金） 2日間
6月18日（木） 受付13時15分～
講習13時３０分～
6月19日（金）受付８時45分～
講習９時～
基礎技術講習会時間割
| 月日 |
時間 |
課目 |
講師 |
１日目
6/19（木）
１２階D会議室 |
13：25～13：30 |
1..開講挨拶
2.オリエンテーション |
（一社）長野県缶詰協会 事務局 |
13：30～16：00
（２時間３０分） |
「容器詰食品製造の科学」 |
（公社）日本缶詰びん詰レトルト食品協会 研究所
食品科学研究室 室長 山崎 良行
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２日目
6/20（金）
１２階D会議室 |
9：00～12：00
（３時間） |
「容器詰食品の製造と容器」 |
（公社）日本缶詰びん詰レトルト食品協会 研究所
食品工学研究所 川崎 幸正
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13：00～16：00
（３時間） |
「容器詰食品の加熱殺菌と微生物」
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（公社）日本缶詰びん詰レトルト食品協会 研究所
食品微生物学研究室 主任 立山 敦
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受講料 ５，０００円（昼食含む）
会員無料
お申し込みは↓こちらまで
jyukoumousikomi.pdf へのリンク
℡026-236-2278
 n-kankyo@ngn.janis.or.jp
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