部 会 活 動
 総 務 部 会
.協会の組織・運営並びに総合施策に関する事項  
2.環境及び関係法規(JAS法・食品衛生法・食品表示法、リサイクル法)に関する事項   
3.消費の啓発・拡大等共同PR・消費動向に関する事項  
4.先進企業の取組の視察・研修に関する事項 
5.情報・情勢交換及び親睦会等会員相互に関する事項
 トマト・きのこ部会
1.ジュース用トマトの生産拡大対策及び需給安定対策に関する事項
2.ジュース用トマトの規格検査及び集荷の効率化に関する事項
3.きのこ製品の品質対策等に関する事項
果 実 部 会
1.加工原料果実の需給安定対策と生産情報の収集に関する事項
2.加工適正品種の開発及び加工原料規格の見直しに関する事項
3.会員間及び産地との情報・情勢交換に関する事項